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Spedizione Gratuita da 12 bottiglie in su

Sour Sketch

Sour Sketch

€ 8,50Prezzo

Wild IGA

Grado Alcolico: 5,6%

Processo: Fermentazione ad opera di un inoculo di lieviti e successivamente da lieviti e batteri selvaggi presenti sulla frutta. Fermentazione e maturazione in acciaio per 5/6 mesi, rifermentazione in bottiglia o fusto

 

Ispirazione: "Dopo più di 10 anni di esperienza di produzioni con frutta, mi sono ispirato alle DruivenBier per questa IGA senza compromessi, a cui il processo naturale conferisce quel carattere selvaggio che contraddistingue tutti i nostri prodotti: secchezza, equilibrio e facile beva" – Valter Loverier

 

Descrizione: Note di rosa e pesca sciroppata avvolgono da subito l’olfatto in questa birra dal colore aranciato che presenta in bocca un’acidità e una dolcezza eleganti, con sapori di albicocca, lampone e frutta matura.

 

Temperatura di servizio: 8°-12°

Suggerimenti:Con pasticceria secca, crostate ai frutti di bosco, panettone e piatti primi piatti delicati come tortelli di zucca o risotto con zucchine e gamberetti

 

Il grado alcolico è da ritenersi indicativo in quanto può subire variazioni a seconda del lotto